-
Nejnovější příspěvky
Nejnovější komentáře
- admin u Home
- Marián u Home
- Jan Hudeček u Obilné kaše
- Jan Hudeček u Sušené mleté maso
Archiv
Rubriky
Další informace
Archiv pro měsíc: Říjen 2014
Plátky na houbách s rýží
Plátky na houbách s rýží (4 porce, 500 g, cca 8073 kJ, cca 1 l vody) rýže 380 g libové vepřové maso 320 g sušené houby 4 g opražená mouka 16 g pepř sůl (olej) Z libového … Celý příspěvek
Rubriky: Recepty
Napsat komentář
Masovozeleninová rýže
Masovozeleninová rýže Z (osoleného) masového vývaru seberu tuk (vývar s tukem použiji v domácí kuchyni). Vývar naleju třeba do půllitru; při menší ploše hladiny se tuk snáz sbírá a také přibližně zjistím objem tekutiny. Rýži zaliju vývarem a to v poměru jeden objemový díl rýže … Celý příspěvek
Rubriky: Recepty
Napsat komentář
Recepty na cesty v kostce
Recepty na cesty v kostce Nečekejte žádné kulinářské skvosty, moje kuchařské schopnosti rozhodně nejsou nijak vyhlášené. Stačí mi, že nás na cestách stále nepronásledují myšlenky na to, co si dáme k jídlu, až přijedeme domů a někdy se dokonce na … Celý příspěvek
Rubriky: Recepty
Napsat komentář
Domácí výroba dehydrovaných jídel
Domácí výroba dehydrovaných jídel Některá jídla téměř kompletně uvařím doma a poté usuším, některá jsou kombinací předvařených surovin a surovin pouze usušených nebo trvanlivých bez jakýchkoli předchozích úprav. K sušení potravin používám sušičku, ale šla by použít i trouba vyhřátá … Celý příspěvek
Rubriky: Jídlo na cestách
Napsat komentář
Teplá jídla
Teplá jídla Nebudu se zabývat stravováním v restauracích ani vařením z čerstvých surovin. Zaměřím se na situace, kdy vaříme z toho, co si sami vezeme nebo neseme na zádech a to třeba i delší dobu. Suroviny by tedy měly být trvanlivé, skladné a, … Celý příspěvek
Rubriky: Jídlo na cestách
Napsat komentář